Kentang Goreng Terlezat Belanda Bikinan Orang Indonesia

Indonesia boleh berbangga, sebab salah seorang putra keturunan Negeri Khatulistiwa yang berdomisili di Belanda menyandang gelar sebagai pembuat Kentang Goreng atau France Fries atau dalam bahasa Belanda, Patat.

Jack Sackman

"Kita bisa ketemuan kalau saya sudah tidak sibuk lagi. Ibu saya berasal dari Sulawesi. Dan pernah punya losmen di Bandung, " demikian tulis Jack kepada Serbalanda.  Kafetarianya Jack Snack, terpilih sebagai kafetaria yang membuat kentang goreng paling enak se Belanda. Demikian menurut dewan jury dari harian ternama Belanda, het AD. Untuk tahun 2013 ini Jack 'Sackman' van Denderen boleh menamakan diri sebagai pembuat Kentang paling enak.

Kafetarianya JACK SNACK terletak di pusat pertokoan "Winkelcentrum Mariahoeve" yang beralamat di Het Kleine Loo 456 Den Haag. Kompleks pertokoan ini bisa dijangkau dengan Tram 6 turun di halte Vlamenburg. Kios panganan ini selain menyediakan Kentang Belgia, juga memiliki daftar snacks lainnya yang bisa dibungkus maupun di makan di tempat. 

Jack terkejut gembira ketika mendengar penobatannya dalam test yang dilakukan tim harian AD di seluruh Belanda sekitar 129 kedai. Sebab dia tidak tahu bahwa tim uji AD pernah memesan kentang di kedainya. Sebagai pengusaha di Belanda yang merasakan imbas krisis ekonomi, maka gelar ini bisa sangat membantu, demikian tulis harian AD.  'Ini sangat berarti bagi saya' kata Jack dikutip AD.

Anggota tim jury Anniek menyebutkan: 'Tanpa diragukan lagi, ini kentang goreng paling enak yang pernah saya nikmati!'

Jack (43 tahun), memiliki putra bernama Dex tidak habisnya bersyukur dengan gelar ini.  Lebih lagi pria keturunan Indonesia-Portugal itu bukan saja sibuk sebagai pemilik kedai makanan, tetapi sejak kecil juga sudah gemar olah raga kickboxing. Di samping jualan, pria keturunan Makasar itu juga trainer thaiboxing di Gym "Hit & Health" di Den Haag.

Jadi kalau kawan sedang di Den Haag dan perut mulai keroncongan, tidak perlu pikir panjang. Mampir lah ke Jack Snack. Selain Kentangnya 'Kriyuk-kriyuk' menantang untuk disantap, kafetarianya juga aman karena pemiliknya Jawara Thaiboxing!